白酒糟烘干机是白酒生产过程中重要的设备之一，其作用是将酒糟从高水分状态烘干至规定含水率。而控制烘干温度是影响烘干效果的关键因素之一。下面介绍白酒糟烘干机温度的控制方法。

　　首先，选择合适的燃料以及燃料供给量应保持稳定，以保证烘干温度的稳定性。其次，可以采用传感器来测量烘干机内部的温度，从而可以及时掌握温度变化情况并做出及时调整。调整方式可以是增加或减少热量输出、调节风机转速等。此外，可以根据白酒糟烘干的水分含量设定目标温度，使用PID控制算法，自动控制烘干机的温度。

　　总之，对于白酒糟烘干机的温度控制，需要在实践中不断总结和改进。正确的控制方法可以提高烘干效率和白酒糟的品质，减少能源的浪费，在生产过程中具有重要的作用。